Dienstag, 13. Juni 2017

TV-Tipp: HEUTE, 13.06.2017 20:15 SWR Marktcheck - Die Mär von glücklichen Hühnern

Was für die "Ich ess nur ganz selten Eier, und wenn dann bio"-Fraktion:

Bioeier Die Mär von glücklichen Hühnern


Marktcheck deckt auf

Marktcheck hat Betriebe besucht, die auch für einen Discounter Bioeier produzieren. Vom Elektrozaun bis zu herumliegenden Tierkadavern: Ein Skandal wird sichtbar.
  Quelle: swr marktcheck

Auf der Seite kann man sich das Video hinterher auch anschauen bzw. downloaden, außerdem wird es einen Textbeitrag geben.

Samstag, 10. Juni 2017

Wer will den Essener Vegan-Imbiss "Why so serious?" weiterführen?

„Why so serious?“: Darum steht Essens Vegan-Imbiss Nr.1 zum Verkauf

Essen. Es ist eines der beliebtesten Imbiss-Restaurants der Stadt: Das „Why so serious?“ in Essen-Frohnhausen. Doch jetzt steht der vegane Laden plötzlich auf Ebay-Kleinanzeigen zum Verkauf. Was ist passiert?

„Ich muss den Laden verkaufen, weil ich es zeit- und gesundheitstechnisch nicht mehr schaffe“, so die 34-Jährige Besitzerin Nadin Freund gegenüber DER WESTEN. Und das sind nicht die einzigen Gründe.

Im Jahr 2015 übernahm die junge Frau zusammen mit ihrem damaligen Freund Marcel Kuhl den veganen Imbiss auf der Kölner Straße.
Nicht Nadins Traum

Doch wie das manchmal so ist, zerbrach die Beziehung der beiden Ende 2015. „Der Imbiss war nicht mein Traum, es war der von Marcel. Als wir uns getrennt hatten, musste ich ihm auch kündigen.“
Restaurant soll weitergeführt werden

Seit Anfang 2016 führt die junge Frau den Imbiss. Beschäftigt dort drei Mitarbeiterinnen. Nicht ihr einziger Job. „Vormittags arbeite ich als Sekretärin und Mutter bin ich auch noch. Das wird auf Dauer zu viel.“

Ganz schließen will sie den Imbiss jedoch nicht. „Ich möchte den Betrieb in gute Hände geben und hoffe, dass er so weitergeführt wird. Das 'Why so serious?' bleibt so lange offen, bis ich einen neuen Besitzer gefunden habe.“

*hier* gehts zum Artikel von DER Westen vom 09.06.2017
*hier* zur ebay-Kleinanzeige
*hier* zur Facebook-Seite des Imbisses


Ich kenn den Laden nicht, aber es wär doch schade, wenn eine gut laufende vegane Essgelegenheit verloren gehen würde.