noch ne TK-Pfanne: "Thüringer Pilzpfanne"

Es muss nicht immer iglo sein! Bei Rewe gibts "Thüringer Pilzpfanne" von Schneemann.

da war wohl die Kühlkette unterbrochen ^^

Eigentlich ist es eher eine Gemüsemischung mit Pilzen (55% Gemüsemischung und 45% Pilzmischung). Angeblich ungewürzt, aber ich finde, man braucht gar nicht viel würzen, ein Schuss Sojasauce hat mir gereicht. 

Meinen Geschmack trifft sie. Das einzige was etwas stört, ist, dass sie etwas wässrig ist. Klar, Gemüse und Pilze enthalten viel Wasser, aber wie ihr auf dem Foto seht, scheint auch so schon zu viel Wasser enthalten zu sein.
Drin sind 400g, was eine optimale Portion ist, wenn man noch eine Beilage dazu macht.


1,99€ finde ich für ein gesundes Tiefkühl-Fertigprodukt ok, die iglo-Pfannen sind teurer.

Zubereitung wie immer easy in der Mikrowelle oder Pfanne

Infos ob die Pilzpfanne denn auch wirklich so richtig vegan ist (steht zwar nix böses drauf, aber man weiß ja nie), habe ich nicht gefunden, also habe ich den Hersteller ablig angeschrieben und folgende Antwort bekommen:

Sehr geehrte Mausflaus,

In unserer Pilzpfanne sind nur die Zutaten enthalten, welche auch auf der Verpackung angegeben sind.
55 % Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, Brechbohnen und Broccoli und 45 % Pilzmischung aus Champignons und Stockschwämmchen.
Das Gemüse und die Pilze werden ausschließlich tiefgefroren, gemischt und anschließend verpackt. Dabei kommen keinerlei Aromen, synthetische Stoffe, Hilfsstoffe oder ähnliches zum Einsatz.
Aus dieser Sicht ist unsere Pilzpfanne für die vegane Ernährung geeignet. Ob Sie als Veganer Pilze essen, müssen Sie selbst entscheiden, da es hierzu verschiedene Meinungen gibt.

Ich hoffe, ich konnte Ihnen weiterhelfen. Bei weiteren Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen
Qualitätssicherung

Nö, mit Pilzen hab ich kein Problem ^^ Aber cool dass sie die Problematik mit den Pilzen kennen, ich denk an sowas gar nicht mehr, weil ichs einfach zu abwegig find.

Übrigens haben die Schneemannprodukte eine "Herkunftsgarantie - Gemüse aus Deutschland". Und da die Firma in Thüringen sitzt, ist der Kauf fast so ein bisschen was wie freiwilliger Solidaritätszuschlag ;-)